第六十章：文创之路的新挑战与奋进
文化公司走了之后，西合院的居民们心里都惦记着文创产品这事儿，日子好像也多了些不一样的滋味。傻柱还是每天在厨房忙活，不过现在除了给家里人和院里邻居做饭，心里还老想着小吃文创产品的事儿。这天，他守在灶台前，正专心熬着一锅豆汁儿，打算再试试改良。只见他系着个满是油渍的围裙，脑门上都是细细的汗珠，眼睛紧紧盯着锅里咕噜咕噜冒着泡、散发着一股酸臭味的豆汁儿。这时候，许大茂哼着小曲儿，双手插兜，晃晃悠悠地走进了厨房。
“傻柱，你天天围着锅台转，这豆汁儿改良得咋样啦？” 许大茂一边说着，一边斜着身子凑过去，探头看锅里冒着热气的豆汁儿，脸上带着点好奇，又有点调侃的意思。
傻柱没好气地白了他一眼，手里的勺子不停地搅着豆汁儿，不耐烦地说：“你懂啥呀，这豆汁儿要既能长时间保存，还不能丢了原来的味道，可不容易。我都试了好几种办法了，就光调整发酵时间和温度，都不知道折腾了多少回。这锅是用新配方熬的，还不知道做出来啥样呢，我心里正没底儿呢。”
正说着，李阳急匆匆地走进来，手里还攥着手机，脸上又是着急又是兴奋：“傻柱哥，许大哥，我刚接到文化公司王经理的电话，他们正紧锣密鼓地弄设计方案呢，听说设计团队没日没夜地加班，图纸都改了好几版了，现在准备找生产厂家了。关于小吃生产的事儿，他们想听听你的想法，特别是卫生和质量把关方面，这可是顶重要的事儿。”
傻柱一听，原本皱着的眉头一下子就舒展开了，立马来了精神，放下勺子，拍了拍手上的面粉，认真地说：“这事儿我可得好好说道说道。就说这豆汁儿和焦圈，生产的时候卫生条件必须得严格把关。那厂房得跟医院手术室似的，干干净净，一点灰尘都没有，设备每天都得用专门的消毒水彻底消毒，里里外外都不能放过。食材采购也得挑最好的，豆子得颗粒、新鲜，没有杂质，炸焦圈的油，必须得是正规厂家生产的好油，可不能为了省钱就用次品，咱这可是凭良心做生意。”
许大茂在一旁满不在乎，嘴角微微上扬，露出一丝嘲讽的笑，撇了撇嘴说：“傻柱，你别大惊小怪的，文化公司肯定有他们自己的标准，人家都是专业的，哪用得着你操心这么多，真是瞎操心。”
傻柱一听就急了，脸涨得通红，脖子上青筋都暴起来了，往前跨了一步，指着许大茂的鼻子说：“许大茂，你这说的什么话？这小吃可代表着咱西合院的味道，是老祖宗传下来的东西，要是质量出了问题，砸的可是咱们大家的招牌，以后谁还会买账，谁还会记得咱们西合院的好。”
李阳赶紧站到两人中间，双手张开，像个和事佬似的说：“傻柱哥说得对，小吃的质量关系着文创产品的口碑，这口碑要是坏了，可就很难再挽回了，确实得重视。许大哥，咱们都是为了西合院好，目标是一样的，大家一起商量着来，劲儿往一处使，才能把这事儿干成。”
与此同时，西合院的公共区域，阳光透过树叶的缝隙，洒下一片片光影。贾张氏正和几个老太太围坐在一起，桌上铺着五颜六色的彩纸，她戴着老花镜，手里拿着一把小巧锋利的剪刀，正仔细地剪着纸。过了一会儿，她放下剪刀，拿起一张刚剪好的剪纸作品，满脸得意地给大家看：“你们瞧瞧，我新剪的西合院西季图，把咱院子春夏秋冬的景色都剪进去了。春天柳树发芽，夏天葡萄架，秋天柿子树，冬天白雪皑皑，一样不少，文化公司肯定能用得上。”
一位老太太戴着老花镜，眯着眼，仔细瞧着剪纸，手指轻轻摸着纸面，说：“张大婶，你这手艺是越来越厉害了，这线条、这细节，跟真的似的。不过这印在文创产品上，会不会太小看不清楚啊？这么好的作品，要是因为看不清细节，可就可惜了。”
贾张氏皱了皱眉，轻轻点了点头，琢磨着说：“我也正愁这事儿呢，我得跟文化公司那边说说，看看能不能放大处理，或者在旁边配个详细介绍，把咱这剪纸背后的故事、寓意都写清楚，让更多人了解咱西合院的文化。”
另一边，阎埠贵和几个年轻居民围坐在石桌旁，桌上摊着纸笔，上面写满了密密麻麻的字，还有各种推广方案的草图。阎埠贵推了推眼镜，清了清嗓子，认真地说：“我觉得咱们可以跟一些学校合作，办西合院文化讲座，给孩子们讲讲西合院的历史、建筑特色、生活习俗，顺便推广文创产品。孩子们对新鲜事儿接受得快，好奇心也重，说不定能成咱们的潜在客户，从小就培养他们对西合院文化的喜欢。”
一个年轻居民却有不同看法，他挠了挠头，语气有点犹豫，但还是很坚定地说：“阎大爷，我觉得现在年轻人都喜欢在网上买东西，网络传播速度快、范围广。咱们不如多在社交媒体上做做宣传，找些网红帮忙推广，那些网红粉丝多，影响力大，只要产品有特色，能吸引他们注意，效果可能更好，说不定一下子就能让咱们西合院的文创产品在网上火起来。”
两人各执一词，互不相让，你一言我一语，争得面红耳赤。这时候，秦淮茹迈着轻快的步子走过来，她穿着朴素但很整洁的衣服，脸上带着温和的笑容，轻声说：“大家别吵了，其实两种办法都有道理。咱们可以两边一起做，线下跟学校合作，让孩子们从小了解西合院文化，打下文化传承的基础；线上利用社交媒体，扩大产品的影响力，吸引更多全国各地的顾客。这样线上线下结合，说不定能事半功倍。” 大家听了，都纷纷点头表示同意，原本紧张的气氛也缓和了下来。
日子一天天过去，文化公司那边传来消息，设计方案基本弄好了，正在跟几家生产厂家谈合作。王经理又来到西合院，跟居民们商量生产细节。他穿着笔挺的西装，手里拿着厚厚的文件，脸上带着自信的笑容：“各位，我们己经挑出几家比较靠谱的生产厂家，他们在食品加工和文创产品制作方面都有不少经验。有的厂家做食品都几十年了，工艺很成熟，有的厂家在文创产品设计制作上还拿过不少奖。接下来，我们想请大家一起去考察一下，看看生产环境是不是符合大家的要求，毕竟这是咱们共同的事儿，得大家都满意才行。”
傻柱第一个响应，他挽了挽袖子，大声说：“那我肯定得去，特别是食品生产车间，我得好好看看卫生条件，这关系到咱小吃的品质，可不能马虎。” 许大茂也不甘示弱，挺了挺胸膛，说：“我也去，我得看看他们做的西合院模型和文创产品工艺精不精细，细节决定成败，可不能砸了咱们西合院的招牌。”
几天后，西合院的几位代表跟着王经理来到了生产厂家。一进食品生产车间，一股消毒水和食材混合的味道就扑面而来。傻柱当时就皱起了眉头，他弯下身子，仔细看地面，发现有一些污渍，又伸手摸了摸设备，手指上沾了一层薄薄的灰尘，忍不住说：“这地面看着不太干净啊，还有这设备，感觉消毒也没做到位。就这卫生条件，咋保证食品质量啊，咱那豆汁儿、焦圈可都是入口的东西。” 厂家负责人赶紧走上前，满脸堆笑地解释：“师傅，您放心，我们正式生产之前会全面清洁和消毒的，现在是因为在做一些前期调试工作，工人进进出出的，所以看着有点乱，等正式开工，肯定给您一个干干净净的生产环境。”
在文创产品制作车间，许大茂拿起一个刚做好的西合院模型，翻来覆去地看，眼睛不放过任何一个细节。他指着模型的屋檐说：“这模型的细节处理还不够精细，像这屋檐的弧度，跟我们西合院实际的样子不太一样，咱西合院的屋檐可是有独特韵味的，得做得更像才行。” 厂家负责人赶紧拿出本子，认真记下许大茂的意见，表示会马上安排工匠改进，一定做到最好。
经过一天的考察，西合院的代表们和文化公司一起，给生产厂家提了一系列改进意见。大家都希望，通过各方一起努力，能生产出高质量的文创产品，让西合院的文化真正走进市场，给西合院的传承和发展注入新的活力。回去的路上，大家虽然有点累，身体微微前倾，脚步也有点沉重，但眼神里都充满了对未来的期待，闪着坚定的光。他们知道，西合院的文创之路虽然满是挑战，前面可能还有不少困难，但只要大家齐心协力，心往一处想，劲儿往一处使，就一定能越走越远，让西合院的名字传遍大江南北，让更多人见识到西合院独特的魅力。
