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第 26 章:碳烤熊肉串,小姨子馋哭了!

天色彻底暗了下来。

忙碌了一整天,又是打猎,又是拖拽,又是分割处理,王强、林薇、林兰三个人都累得够呛,瘫坐在炕上,谁也不想动弹。

林薇稍微歇了口气,就挣扎着要起来做晚饭:“强子,兰兰,你们歇着,我去弄点吃的。”

林兰却撅着小嘴,一脸不高兴地躺在炕上哼哼唧唧:

“不吃!累死了!胳膊都抬不起来了!姐夫偏心!光夸姐姐枪打得好,都不夸我帮着拖爬犁!”

这小丫头片子,还闹上情绪了。

王强哭笑不得,知道她这是累狠了,加上小孩子心性,想要点夸奖。

他故意逗她:“哟?谁刚才在山里还嚷嚷着不怕累,要当女猎手的?”

“哼!我就是累了!不想动!” 林兰把头扭到一边,不理他。

“行行行,知道你辛苦了,是姐夫不对,没及时表扬我们兰兰大功臣。”

王强笑着哄道,“不过,光口头表扬没意思,要不…姐夫给你做点特别的好吃的,犒劳犒劳你?”

一听到“好吃的”,林兰的耳朵立刻竖了起来,眼睛也亮了,猛地从炕上坐起来,但还是装作不在意地问道:

“什么好吃的?要是还是棒子面糊糊,我可不吃!”

“那必须不是啊!” 王强神秘一笑,“保证是你没吃过的人间美味!保管你吃一次就忘不了!”

“真的假的?姐夫你别骗我!” 林兰半信半疑。

“骗你干啥?哥啥时候骗过你?” 王强拍着胸脯,“今天咱们来个…嗯…BBQ!”

“BBQ?啥玩意儿?” 林兰和林薇都一脸茫然。

“嘿嘿,就是…碳烤肉串!” 王强解释道,“把肉切成小块,用签子串起来,放在炭火上烤!撒上调料!那味道…啧啧!”

他故意咂咂嘴,做出回味无穷的样子。

“烤肉?!” 林兰的眼睛瞬间瞪得溜圆!这年头肉都金贵,平时煮着吃炖着吃都舍不得,哪还舍得烤着吃?!那得多香啊!

她立刻从炕上蹦了下来,刚才的疲惫一扫而空,连声催促道:“这个好!这个好!姐夫快做!我现在就要吃!”

林薇也有些意动,但还是有点犹豫:“烤着吃…会不会太浪费了?”

“浪费啥!今天打了这么多猎物,必须好好庆祝一下!犒劳犒劳咱们三个大功臣!”

王强不由分说,开始分配任务。

“兰兰,你去院子里找些干的细竹子或者硬一点的树枝,削成竹签子,多削点!

薇薇,你帮我把灶坑里的炭火扒拉出来一些,小心点别烫着!”

“好嘞!” 林兰得了令,兴高采烈地跑出去了。

林薇也点点头,去厨房忙活了。

王强则从留下来的肉里,挑了一块肥瘦相间的野猪五花肉,又割了一块最嫩的熊里脊。

这熊肉可是好东西,营养价值高,口感也好。

他拿出开山刀,刷刷几下,就把肉切成了大小均匀的小方块。

然后,他偷偷从系统商城里兑换了一小包“秘制烧烤撒料”,这可是他前世撸串时的最爱,香得很!

很快,林兰就削了一大把长短不一的竹签回来,林薇也小心翼翼地端着一个破瓦盆,里面装着烧得通红的木炭。

王强接过肉块,开始穿串。

他还特意教林薇:“穿的时候注意点,一块瘦肉夹一块肥肉,这样烤出来才香,不容易柴。”

林薇冰雪聪明,一点就透,很快就上手了,两人一起动手,很快就穿了二三十串。

熊肉和野猪肉都有,分量十足,足够他们三个敞开吃了。

王强在院子里找了几块砖头,搭了个简易的烤架,把瓦盆里的木炭倒进去,用扇子扇了扇,火苗很快就蹿了起来。

他把穿好的肉串架在砖头上,开始烧烤。

“滋啦…滋啦…”

肉块接触到炭火,立刻发出了的声响,雪白的肥肉部分开始变得透明,然后慢慢焦黄。

油脂被烤了出来,滴落在滚烫的木炭上,激起一小簇火苗和一阵更浓郁的肉香!

那香味,混合着木炭的烟火气,霸道无比地弥漫开来,瞬间就勾住了林薇和林兰的魂!

姐妹俩蹲在旁边,眼睛一眨不眨地盯着烤架上的肉串,小鼻子不停地耸动着,口水不自觉地分泌出来,肚子也咕咕叫了起来。

“好香啊…” 林兰忍不住咽了口唾沫,眼睛都快变成心形了。

王强看着她们俩那副小馋猫的样子,得意一笑,拿出“秘制撒料”,均匀地撒在肉串上。

“呲啦——!”

香料遇到热油,瞬间爆发出更加勾魂夺魄的香气!

那味道,简首绝了!差点把旁边等不及的林兰馋哭了!

“好了!第一批烤好了!”

王强拿起几串烤得滋滋冒油,外焦里嫩,撒满了香料的肉串,先递给林薇一串野猪肉的,又递给林兰一串熊肉的。

“小心烫!”

姐妹俩哪里还顾得上烫,迫不及待地接过来,张嘴就咬!

“唔!好烫!好香!” 林兰被烫得首吸气,眼泪都出来了,但嘴巴却不停,含糊不清地赞叹着。

“太…太好吃了!姐夫!这是我这辈子吃过最好吃的东西!”

林薇也小口咬着,细细品味着,那酥脆的外皮,鲜嫩多汁的瘦肉,还有肥而不腻的油脂,混合着香料的复合味道,让她幸福得眯起了眼睛,嘴角不自觉地上扬。

王强也拿起一串熊肉尝了尝,嗯!味道不错!

熊肉的口感比野猪肉更紧实一些,带着独特的野味,配上这秘制撒料,简首完美!

夜色下,篝火旁,三个人围坐在一起,就着白天剩下的饼子,大口吃着香喷喷的烤肉串,寒冷的冬夜似乎也变得温暖起来…