颜楚渊问道：“奶，捡这个硬壳虾干啥，喂鸡吗？”
“捡来吃的，你们也来帮忙捡，等会回去奶奶做给你们吃。”
几人虽然有些嫌弃，但还是帮忙一起找，捡了不到半个时辰，两个桶都要装满了。
颜老太看了一下，“行了，够了我们回去吧。”
颜老太提起一桶，另外一桶被颜楚渊和颜楚杰兄弟两人提着，回到家，颜楚曦就按照小金子说的指挥了起来。
这个虾很干净，只要稍微洗洗就行了，厨房里，颜楚曦让奶奶切了半碗大蒜末，又切了一些姜，家里还有昨天流水席留下的辣椒粉。
颜楚曦站在板凳上，灶锅己经烧热，“奶，放油。”
颜老太听从她的指挥，放了一点油，“不够，放多多的。”
颜老太又狠狠的舀了一锅产的猪油，“放虾。”
颜老太把洗了几遍的小龙虾倒了一半进去。
锅里顿时响起一阵“嗞啦嗞啦”的声音，热油溅起，颜老太下意识往后躲了躲。
颜楚曦却丝毫不怕，眼睛紧紧盯着锅里，大声指挥：“快翻炒，奶奶，赶紧翻炒！”
颜老太连忙拿起锅铲，在锅里快速翻动着小龙虾。
只见小龙虾在高温的作用下，迅速变色，原本青褐色的外壳渐渐变成了鲜艳的红色，像是被赋予了新的生命。
“放辣椒粉，放蒜末、姜末！”颜楚曦清脆的声音再次响起。
颜老太赶忙将切好的半碗大蒜末和姜末一股脑儿倒进锅里，瞬间，一股浓郁的葱姜蒜香弥漫开来，与小龙虾的鲜香相互交融，刺激着众人的嗅觉神经。
“再放盐，多放一些。”颜楚曦歪着头，仔细盯着锅，认真地说道。
颜老太依言往锅里撒了两勺盐，继续翻炒着。
盐粒在高温的作用下，迅速融入食材，为这道菜增添了恰到好处的咸香。
“辣椒粉再放一勺！酱油也放一些。”随着颜楚曦的指令，辣椒粉酱油都加进去了。
通红的辣椒粉一下锅，锅里顿时变得更加热闹，热油将辣椒粉的香味激发出来，整个厨房都弥漫着一股香辣的气息，让人忍不住首咽口水。
“奶奶，再倒点水，没过虾就行。”颜楚曦不慌不忙地指挥着。
颜老太往锅里倒入适量的水，盖上锅盖。
随着锅内温度升高，水蒸气开始在锅盖边缘弥漫，发出“噗噗”的声音，香味也越来越重。
刘氏和田氏几妯娌也都被这个香味吸引过来了，“娘，您今天做的什么菜，怎么这么香？”
颜旭尧和颜旭轩今天都没去县城，他们闻到味道也走了进来，“是啊，怎么这么香？”
颜老太满脸笑意，她也觉得特别的香，“做的硬壳虾。”
几人都皱了皱眉，这硬壳虾可一点也不好吃，小时候天天都要去田里抓这个东西，他们没少嫌弃。
颜楚曦反正是小金子怎么指挥，她就怎么指挥奶奶。
“奶奶，可以了。”
颜老太打开锅盖，一阵香味袭来，大家都忍不住的吸了吸这香味。
“开饭。”颜老太一声令下，碗筷这些都己经摆好了，中午吃的是白米饭，加上几道小菜和一盘回锅肉，一家子都己经有些迫不及待了。
大人桌上一盆小龙虾，小孩桌上也是一盆小龙虾。
大人这一桌没一个动筷子的，而小孩这一桌是不知道怎么动筷子。
颜楚曦首接拿了一个虾，颜楚曦小手灵活地捏住小龙虾的尾部，轻轻一扭，再顺着虾身将虾壳慢慢剥开，露出里面嫩的虾肉。
她把虾肉送进嘴里，眼睛一下子亮了起来，含糊不清地说道：“哇，好好吃呀，哥哥姐姐们快吃！”
颜楚渊和颜楚杰看着妹妹吃得津津有味，也忍不住拿起一只小龙虾。
他们学着颜楚曦的样子，小心翼翼地剥开虾壳，放入口中。
瞬间，香辣鲜美的味道在舌尖散开，两人的眼睛同时瞪大，惊喜地对视一眼，紧接着便狼吞虎咽起来。“真的太好吃啦！”颜楚渊一边嚼着虾肉，一边含糊地说道。
小孩桌上热闹的吃相吸引了大人的目光。
颜旭鸣有些好奇地看着那盆小龙虾，他向来相信闺女的眼光，虽说从小对这硬壳虾印象不佳，但还是决定尝试一下。
他拿起一只小龙虾，依照孩子们的方法剥开，放入口中咀嚼。
虾肉紧实Q弹，香辣味恰到好处，香料的味道完美地渗透其中，让他不禁眼前一亮，“嗯，确实别有一番风味。”
听到颜旭鸣的称赞，其他大人也纷纷动起筷子。颜旭轩尝了一口后，脸上露出惊讶的神情，“没想到这硬壳虾换个做法，竟然如此美味。”
刘氏看着丈夫吃得满足，自己也拿起一只。
入口的瞬间，她就被这独特的味道征服，“娘，这做法真是绝了，以前怎么就不知道这硬壳虾能做得这么好吃。”
田氏和陈氏也跟着品尝，同样赞不绝口。一时间，大人桌上也响起此起彼伏的赞叹声。
颜老太看着大家吃得开心，脸上满是欣慰的笑容，“多亏了小福宝，要不是她，咱们还吃不上这么好吃的硬壳虾呢。”
颜楚曦听到奶奶的夸奖，笑得眼睛眯成了一条缝，“好吃，卖钱钱。”
颜旭轩眼睛一亮，“对呀，这么好吃，我们拿去县城卖肯定有很多人吃。”
颜老头笑道，“这个配酒更好，别说，这味道拿去卖肯定有人买，这可是低成本的买卖，只要一些调料就行。”
大家都赞同，“的确好吃，还有没有别的口味？”颜旭轩问道。
颜楚曦，“有哦，有香辣味，卤味，蒜蓉味，十三香味，清蒸味。”小金子说什么，颜楚曦就说什么。
众人都震惊了，这个硬壳虾能做出这么多的味道吗？
颜老头打断大家要问的话，“先吃饭，吃完饭再说。”
众人也都不再问了，认真的吃起了小龙虾，颜楚曦没吃两只就辣的嘴都红了，刘氏也没让她多吃。
家里其他孩子都很能吃辣，一盆小龙虾很快就见底了，大人这桌也是一样，最后的汤汁都被他们拌着米饭吃了。
