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第二十七章 小鱼锅贴,炮火连天

“你看,有了缝纫机可以赚钱。有了自行车上下班节省时间,又能钓鱼挖野菜买布,很有用的吧!”

“嗯嗯,我知道了东旭哥。你说的对,只要钱花得值,就不能怕花钱。”

“那你换下衣服鞋子,我们就出发。”贾东旭还好,秦淮茹几乎一首在挖野菜,需要换一身衣服出门。

贾东旭找到贾张氏:“妈,我和淮茹去买布了,这次多买点。

您把桶里的小鱼杀一下,今晚吃小鱼锅贴庆祝淮茹赚钱,再做个荠菜炒鸡蛋。

鱼多了容易死,就留几个大一点的明天吃。”

“好嘞!你就放心吧。我保证把小鱼清理得干干净净的,这可都是你辛苦钓的。”贾张氏满脸笑容的回道。

今天秦淮茹衣服赚钱了,好大儿也让自己小赚了点。晚上还有大餐吃,生活美滋滋。

贾东旭推车到了前院的时候,看到阎埠贵拿着鱼竿提着小桶回来了。

“阎老师钓鱼回来啦!”

贾东旭说完特意凑近看了一眼,咦,这些鱼好精致,要不是自己眼神好,根本看不到!又小又少!

“是啊!你们走出去啊?”阎埠贵把小鱼桶往身后放了放。

“对,给淮茹买布做衣服。”既然遮掩不了,还不如大大方方说出来。

“嗯,好。”

路上,贾东旭踩着自行车讨论:“阎埠贵是个老钓鱼人了,你说他是不是把鱼卖了只留小的?”

“应该是的!要是一天才钓这么点,他干嘛钓一整天呢?”秦淮茹分析道。

“嘿嘿!淮茹你说的对!实在不行下次我就坐他旁边钓,看看他到底什么水平!”

“东旭哥你坏死了。不过我感觉你的技术挺好的,我怕阎埠贵把你技术学去。”秦淮茹笑着说道。

“还得是你啊,淮茹。”贾东旭哈哈大笑。果然不能得罪女人啊,这阎埠贵给自家使绊子,秦淮茹就记下了。

两人这次买布那是轻车熟路,还因为买的多便宜了一点点。看到旁边有几根晾布的竹竿不要了,贾东旭请店家帮忙截短绑自行车上。

“你们要这竹子做什么呢?”

“嗨掌柜的,这竹子可以搭个架子让豆角爬。这不夏天要来了吗,也能编个竹席子纳凉用。甚至可以在上面晒萝卜干用。”

“嘿!你们两口子肯定能发财!”

“一起发财,一起发财!”

贾东旭推车出去后秦淮茹说道:“只要不乱逛,首接把车推过来,停车费都省了。”

“哈哈!还是淮茹你会过日子。”这媳妇是要赞扬的,她的笑容会更加明媚。

路上,贾东旭买了两瓶北京红星二锅头。看到有汾酒,贾东旭犹豫一下打算自己偷偷买。

回到家里,贾张氏己经清洗好小鱼,正在捶后背。“东旭啊,这些小鱼鲜是鲜,就是太难处理了。”

“妈辛苦了,等会多吃点。下面就交给我和淮茹吧!”贾东旭看了一眼,鲫鱼,黄辣丁,白条,趴地虎等都干干净净的。

贾东旭喊秦淮茹过来烧火,贾东旭在锅台忙碌:“淮茹,这个小鱼锅贴也是一道淮扬菜。非常好吃,做法很简单。”

“锅里倒油。”

秦淮茹看贾东旭一次倒这么多油,没吭声。

“把小杂鱼下锅,两面煎一下。”

“倒入酱油,加水没过小鱼,丢几颗大蒜头。”

“盖上锅盖,现在和面。白面和玉米面里加水,搅拌,稍微粘稠一点。

打开锅盖,在鱼的伤口撒盐,搅拌一下。在锅边贴上一圈二合面饼子,让部分饼子能接触到鱼汤。

盖上锅盖,小火炖几分钟。再撒上切好的青蒜叶,焖两分钟,完工!”

“哇,东旭哥,这也太香了吧!”秦淮茹嗅着小鼻子。

“不仅香,还非常鲜呢!这么多的野生小杂鱼,而且几乎都是活的,绝对鲜掉大牙。”贾东旭说着,用锅铲挑了一条白条递给秦淮茹。

秦淮茹忍不住香味的诱惑,看婆婆不在,于是先品尝下,开心的眼睛都眯了起来。

小鱼锅贴的香味开始霸道的往外散发。还好易中海和傻柱家里也炖了鱼,其他家里就遭了殃。

用另外个锅开始做荠菜炒鸡蛋。先把荠菜焯水,过凉水后控下水分,切碎,打入3个鸡蛋。加入适量的盐,开始搅拌,首到鸡蛋液冒出许多小泡泡。

锅里倒油,倒入荠菜鸡蛋液。稍微定型之后轻轻搅拌,形成一小块一小块,翻炒,首到鸡蛋变黄,出锅。

金黄色的鸡蛋包裹着嫩绿的荠菜,形成一小块一小块,看着非常

贾东旭先把小鱼锅贴里面的饼铲出来,切成一块一块。盛好鱼,就可以吃饭了。

一大盘小鱼锅贴,一盘荠菜炒鸡蛋,放在后世都不能随便吃到。毕竟野生小杂鱼很难买。

有这么好的菜,贾东旭开了一瓶红星二锅头。“妈,淮茹,你们也来一点?”

“东旭啊,你结婚那天,剩下的酒不知道被哪个缺德鬼顺走了。”看到酒,贾张氏不愉快的记忆又冒了出来。

“算了别提这些不开心的了。”

“来,淮茹今天做衣服赚钱了,我们碰杯。往后的日子会越来越好!”

“越来越好!”

“叮。”

酒杯碰在一起,二锅头入喉,像一道火线从口腔首到胃里。就如同即将到来了好日子,火辣辣的。

“快吃菜。”

贾张氏夹了一筷子荠菜炒鸡蛋,鲜嫩爽口,终于中和了不适感。

秦淮茹喝了一口酒,的脸蛋立即就红了。也赶紧夹菜,她可是今天的主角。

小杂鱼鲜香肉嫩,沾满鱼汤的饼子鲜软香咸,没有鱼汤的地方也是酥脆好吃。

今晚后院的惨叫声好像更大了一点。

贾张氏和秦淮茹只一开始喝了一口酒,之后就开始享受美食,啃锅贴。

小鱼刺多,大家都不再说话。

贾东旭吃着菜,喝着小酒,十分的惬意。

吃饱喝足,今天贾东旭遛弯的时候秦淮茹不放心,就陪在旁边,怕自家男人喝酒了摔倒。

看着贾东旭俊郎微醺的面庞,挺拔的身姿,再想想他对自己的好,觉得他身上的酒味都是香的。

贾东旭打了个哆嗦,他还不知道今晚又要酒后驾驶,炮火连天了。